COMPANY

会社概要

社名株式会社 Brigade
所在地〒152-0023 東京都目黒区八雲2-8-15 氷川坂ビル
TEL03-5726-8013
FAX03-5726-8014
お問い合わせinfo@e-brigade.jp
設立平成20年5月
代表者代表取締役社長 塩見英生
顧問石井 頼雄
危機管理室小木曽 実
執行役員大塚 啓
事業内容飲食店経営 仕出し ケータリング お弁当
主要取引銀行三菱UFJ銀行・きらぼし銀行・城南信用金庫
顧問弁護士 大江・田中・大宅 法律事務所 藤間 崇史

アクセス

ミッション

やる気を本気に変え実現を可能にする。

企業理念

Brigadeとはフランス語で「厨房の仲間を意味します」

私たちは、ミッションを共有し、お客様を仲間、家族、恋人のように
常に愛情をもって、最高のおもてなしを提供出来るよう、日々努力しています。
又社員一同、どの環境においても常に一番を目指し続け、事業活動に取り組み努めます。
代表取締役 塩見英生

沿革

平成20年5月9日株式会社Brigade 資本金300万円にて設立
平成20年7月20日「ハンバーグ&ステーキKINGKONG」大岡山店をオープン
平成21年8月20日「ハンバーグ&ステーキKINGKONG」ららぽーと船橋オープン
平成22年4月㈱NIBMに対し顧問契約により営業オペーレーション販売促進業務のサポート開始
平成22年8月㈱CELUXに対しコンサルティング契約洋食MIYASHITA 生カステラなど営業サポート開始
平成22年10月1日「居酒屋花まる」㈲花まるより事業譲渡にて継承し、経営開始
平成22年12月1日㈲ソウノに対してコンサルティング契約広尾 ChampionChickenの営業サポート
平成23年1月5日資本金600万に増資
平成23年1月15日「表参道caféPartenaire(パルトネール)」西武百貨店 渋谷店オープン
平成23年3月1日㈱マグニファイに対してコンサルティング契約 西武百貨店 池袋店マサズダイニング営業・運営サポート
平成23年4月15日北砂Arioに表参道生カステラオープン 半年契約
平成23年6月㈱そごう・西武 西武百貨店でお中元商材開始 「表参道café Partenaire スティックケーキ」 「KINGKONGハンバーグ」
平成23年7月13日新たな展開としてフードコート事業を開始 北砂Ario 「KINGKONGJr」オープン
平成23年9月1日「横濱洋食弁当プクプク亭」ケータリング・仕出し事業の強化のため大倉山に工場オープン
平成23年11月1日東京都目黒区八雲2-7-2へ本社移転 
平成23年12月20日横濱洋食弁当プクプク亭 そごう横浜店オープン
    同上横濱洋食弁当プクプク亭 西武百貨店 渋谷店A館B1 惣菜売り場にて販売開始
    同上横濱洋食弁当プクプク亭 西武百貨店 池袋本店B1 リトルシェフにて販売開始
平成24年8月横濱洋食弁当プクプク亭 ロビンソン百貨店 春日部店にて販売
平成24年11月家電事業部 co-creation オープン
平成25年2月六本木ヒルズ 49階ライブラリーカフェ㈱フレッシュネスに表参道cafePartenaireスティックケーキ納品開始
平成25年3月20日恵比寿あふそやオープン ㈱ザイオンに対して運営コンサルティング契約
平成25年3月26日「表参道caféPartenaire(パルトネール)」そごう川口店オープン
    同上「表参道caféPartenaire(パルトネール)」西武百貨店渋谷店 閉店
平成25年4月19日資本金1000万に増資
平成25年5月1日「表参道caféPartenaire(パルトネール)」そごう千葉店オープン
平成25年6月21日横濱洋食弁当プクプク亭 そごう横浜店リニューアルオープン
平成25年7月株式会社信濃屋 表参道café Partenaire商品卸開始
平成25年8月東京都目黒区八雲2-8-15氷川坂ビルは本社移転
平成25年9月「表参道caféPartenaire(パルトネール)」商品 株式会社マルハンを主に全国的に卸開始
平成25年10月渋谷FLAT ㈱ロングファインに対して運営コンサルティング契約
平成25年12月20日酒菜と炭 嘉祥 都立大学にオープン
平成26年 2月高島屋 ネットストア開始 表参道café Partenaire
平成26年 5月公益財団法人 東京動物園協会 多摩動物園「表参道caféPartenaire(パルトネール)」商品取引開始
平成26年 7月1日和彩 遠藤 関内にオープン
平成27年 2月㈱メディエーター本社、虎の門ヒルズに社食提供開始 洋食プクプク亭
平成27年 5月1日㈱産直より、とりビアー渋谷店、とりビアー中目黒店、小林精肉店 中目黒店、流通事業部を事業譲渡により継承し、経営開始
平成27年 9月1日白金台Bistro Olive 株式会社 白金交通に対して運営コンサルティング契約
平成28年 5月北砂Ario 「KING KONG Jr.」閉店(契約期間満了)
    同上「居酒屋 花まる」社内独立制度によりグループ店舗へ変更
    同上熊本地震復興支援活動 有機農法法人「どれみ村」支援
平成29年 4月1日焼肉 天楽(営業委託店舗)自由が丘にオープン
平成29年12月1日鶏出汁おでん とりばか 下北沢にオープン
平成30年1月19日九州居酒屋 いちばんや 中目黒にオープン(小林精肉店より業態変更)
平成30年3月1日原宿 竹下通り Lead cafeに対してコンサルティング契約
平成30年10月1日横浜 産直市場 丸に対してコンサルティング契約
平成30年10月11日横濱洋食弁当プクプク亭 東武池袋店オープン
平成30年10月中旬「横濱洋食弁当プクプク亭」 業務拡大のため工場移転
平成30年12月1日株式会社 板前弁当神楽坂に対してコンサルティング契約
平成30年12月1日株式会社 わしょくや神楽坂に対してコンサルティング契約
令和元年6月1日藤沢 産直市場 丸に対してコンサルティング契約
令和元年12月1日蒲田 とり元  有限会社 隊より事業継承
令和2年2月28日とりビアー渋谷店 閉店
令和2年3月1日銀座十勝屋 株式会社グリーンストーリープラス(GSP)に対してコンサルティング契約
令和2年3月1日庖KURIYA 有限会社庖 より運営受託により営業開始
令和3年3月1日株式会社ダブルケーティープリゼンツ 「下北沢・米すじ亭」に対して業態開発及びコンサルティング契約。
令和3年8月1日鶏出汁おでん とりばか 自由が丘にオープン
令和4年4月22日鶏出汁おでん とりばかフランチャイズ1号店が札幌すすきのにオープン
令和4年8月1日陶美にて陶器・お皿・グラスの販売スタート
令和5年3月9日鶏出汁おでん とりばかフランチャイズ2号店が世田谷区経堂にオープン
令和5年8月17日鶏出汁おでん とりばかフランチャイズ3号店が港区六本木にオープン